Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng sữa mẹ chính là thực phẩm tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng đầy đủ nhất về mặt miễn dịch, và là nguồn cung cấp dinh dưỡng duy nhất cho trẻ sơ sinh. Một số mẹ có thể bối rối và thắc mắc tại sao bác sĩ khuyến khích cho trẻ bú sữa mẹ để bổ sung vitamin D.
Năm 2008, Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) đã sửa đổi khuyến nghị của mình về việc bổ sung cho trẻ thiếu vitamin D. Đề xuất hiện tại có nội dung: “Việc bổ sung 400 IU / ngày vitamin D nên bắt đầu trong vài ngày đầu đời và tiếp tục trong suốt thời thơ ấu. Bất kỳ trẻ đang bú mẹ hay dùng sữa công thức, đều nên được bổ sung 400 IU vitamin D ”. (Nhi khoa 2008; 122 (5): 1142-52) TẠI SAO VITAMIN D LẠI QUAN TRỌNG?
Vitamin D là một chất dinh dưỡng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của xương ở trẻ em và người lớn. Vì vitamin D cần thiết để thúc đẩy sự hấp thụ canxi trong cơ thể, thiếu hụt vitamin D được nhận biết bằng các biểu hiện như còi xương (ở trẻ em), nhuyễn xương (ở người lớn) và có thể dẫn đến loãng xương nếu không được kiểm soát lâu dài. Thiếu vitamin D có thể gây ra các biến chứng sau đây:
YẾU TỐ NÀO ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÀM LƯỢNG VITAMIN D TRONG SỮA MẸ?ÁNH NẮNG MẶT TRỜI Có một số yếu tố ảnh hưởng đến vitamin D trong sữa mẹ. Đáng kể nhất, hàm lượng vitamin D của người mẹ trong thời kỳ mang thai và cho con bú ảnh hưởng đến hàm lượng vitamin D của trẻ sơ sinh, cũng như khả năng chuyển vitamin D của người mẹ qua sữa. Năm 2003, dữ liệu được công bố bởi Quỹ nghiên cứu Thrasher / Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ báo cáo rằng 81% phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ không có đủ mức vitamin D cần thiết. Sự đồng thuận gần đây giữa cộng đồng y tế rằng tình trạng thiếu vitamin D được biểu hiện bằng mức máu dưới 32 ng / mL. Những người có nồng độ trong máu dưới 20 ng / mL được coi là thiếu vitamin D. Phần lớn chúng tôi hạn chế việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời mà không được bảo vệ. Việc sử dụng kem chống nắng, giúp ngăn ngừa ung thư da, nhưng lại ngăn chặn ánh nắng mặt trời cần thiết cho việc chuyển hoá vitamin D qua da. Ngoài ra, nhiều người trong chúng ta sống ở phía bắc vĩ tuyến 35, nơi mà trong hầu hết các tháng trong năm, tia nắng mặt trời không đủ mạnh để giúp cơ thể chúng ta tạo ra đủ vitamin D. Những người có màu da sẫm hơn sẽ có khả năng hấp thụ vitamin D thấp hơn. Điều này là do sự gia tăng sắc tố trong da của họ, đòi hỏi thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời gần gấp bốn lần thời gian để sản xuất vitamin D. Cơ thể chúng ta được thiết kế để tạo ra một lượng rất lớn vitamin D thông qua việc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời (10.000—20.000 IU trong 24 giờ, sau 15—20 phút phơi nắng vào mùa hè trong bộ đồ tắm / 45—60 phút tiếp xúc với những người có tông màu da tối hơn). CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG Cho đến rất gần đây, người ta vẫn chưa biết rằng mức vitamin D thấp trong cơ thể có thể liên quan đến các tình trạng khác ngoài các vấn đề về xương, chẳng hạn như bệnh còi xương ở trẻ em và chứng nhuyễn xương ở người lớn. Do đó, tình trạng thiếu vitamin D không được chú ý nhiều. Nhiều người cũng tin rằng việc bổ sung nhiều vitamin d sẽ gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm. Lượng vitamin D được khuyến nghị hàng ngày (RDI) cho người lớn hiện nay ở hầu hết các nước vẫn còn khá thấp và hiện nay nhiều nhà nghiên cứu cho rằng không đủ để đạt được duy trì mức vitamin D bình thường. Hầu hết các loại vitamin tổng hợp chỉ chứa 200-400 IU vitamin D. Trong khi lượng này dường như không đủ cho người lớn, 400 IU / ngày là đủ cho trẻ sơ sinh, bắt đầu trong vài ngày đầu đời, theo khuyến cáo của Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ . Có rất ít nguồn cung cấp vitamin D trong chế độ ăn uống. Các nguồn thực phẩm này bao gồm:
Nghiên cứu gần đây nhấn mạnh sự cần thiết phải cung cấp nhiều hơn lượng vitamin D được khuyến nghị hiện nay là 600 IU / ngày cho người lớn. CÓ NÊN BỔ SUNG VITAMIN D CHO TRẺ SƠ SINH ĐANG BÚ SỮA MẸ KHÔNG?Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung 400 IU / ngày vitamin D cho trẻ sơ sinh, theo khuyến nghị AAP 2008. Khuyến nghị dựa trên các dữ kiện đã được xác lập luận rõ ràng sau đây:
MẸ ĐANG CHO CON BÚ CÓ NÊN UỐNG BỔ SUNG VITAMIN D KHÔNG?Nghiên cứu cho thấy rằng bổ sung vitamin D liều cao cho mẹ (4000-6400 IU / ngày hoặc một liều duy nhất hàng tháng là 150.000 IU) có thể giúp bổ sung vitamin D cho trẻ sơ sinh. Việc bổ sung cho mẹ có thể đảm bảo đủ lượng vitamin D cho cả mẹ và bé tốt hơn. Mặc dù giới hạn trên an toàn được khuyến nghị hiện tại cho lượng vitamin D là 4000 IU / ngày, điều quan trọng là phải đánh giá tình trạng vitamin D của chính bạn bằng xét nghiệm máu trước khi bạn bắt đầu bổ sung ở mức cao hơn RDI hiện tại của 600 IU / ngày. TÓM LƯỢC Học viện Y học cho con bú (một tổ chức toàn cầu) khuyến cáo rằng “Trẻ bú mẹ nên được bổ sung vitamin D trong một năm, bắt đầu ngay sau khi sinh với liều 10–20 lg / ngày (400–800 IU / ngày) (LOE IB) . Thực phẩm bổ sung này nên là cholecalciferol, vitamin D3, vì khả năng hấp thu vượt trội … Vitamin D cũng có thể được cung cấp đầy đủ qua sữa mẹ.” Nếu bạn đang cho con bú nhưng mức Vitamin D của bạn thấp, bạn có thể cân nhắc việc bổ sung vitamin D để hỗ trợ nhu cầu của bản thân và để tăng lượng vitamin D trong sữa mẹ. Một nghiên cứu đã báo cáo rằng "Việc bổ sung vitamin D cho bà mẹ với 6400 IU / ngày cung cấp một cách an toàn lượng vitamin D đầy đủ cho sữa mẹ để đáp ứng nhu cầu của trẻ bú mẹ và đưa ra một chiến lược thay thế để bổ sung trực tiếp cho trẻ sơ sinh."
0 Comments
Mọi bậc cha mẹ đều nghe nói rằng trẻ em nên được ăn một "chế độ ăn uống cân bằng." Nhưng một sự cân bằng của những gì? Dưới đây là 9 chất dinh dưỡng mà mọi trẻ em nên nhận được hàng ngày: 1. Chất đạm Protein giúp cơ thể của trẻ xây dựng tế bào, phân hủy thức ăn thành năng lượng, chống nhiễm trùng và vận chuyển oxy. Thực phẩm chứa nhiều protein bao gồm:
>> Có thể bạn quan tâm: Các Chất Dinh Dưỡng Cần Thiết Để Giúp Trẻ Cao Lớn Hơn 2. Carbohydrate Trong khi xu hướng ăn kiêng mới nhất là "cắt giảm lượng tinh bột", thì carbohydrate thực sự là nguồn năng lượng quan trọng nhất của cơ thể. Chúng giúp cơ thể của trẻ sử dụng chất béo và protein để xây dựng và sửa chữa mô. Carbohydrate có nhiều dạng khác nhau (đường, tinh bột và chất xơ), nhưng trẻ em nên ăn nhiều tinh bột và chất xơ hơn và ít đường hơn. Thực phẩm có chứa nhiều carbohydrate bao gồm:
3. Chất béo
Chất béo là một nguồn năng lượng tuyệt vời cho trẻ em và dễ dàng được lưu trữ trong cơ thể của trẻ. Chúng cũng rất quan trọng trong việc giúp cơ thể sử dụng hợp lý một số chất dinh dưỡng khác cần thiết. Thực phẩm chứa nhiều chất béo bao gồm:
4. Canxi Canxi rất cần thiết để giúp hình thành hệ xương và răng khỏe mạnh của trẻ. Nó cũng quan trọng đối với quá trình đông máu và chức năng thần kinh, cơ và tim. Thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao bao gồm:
>> Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ 5. Sắt Sắt cần thiết cho một đứa trẻ để xây dựng máu khỏe mạnh mang oxy đến các tế bào khắp cơ thể. Thực phẩm chứa hàm lượng sắt cao bao gồm:
>> Xem thêm: Nguyên nhân gây thiếu sắt ở trẻ 6. Folate Folate, cần thiết cho những người sắp làm mẹ, cũng rất quan trọng đối với trẻ em. Một trong những vitamin B, folate cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển lành mạnh của các tế bào của trẻ. Thiếu vitamin này có thể gây thiếu máu. Thực phẩm có chứa nhiều folate bao gồm:
7. Chất xơ Chất xơ giúp sản xuất ruột đều đặn ở trẻ. Nó cũng có thể đóng một vai trò trong việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư sau này trong cuộc sống. Thực phẩm chứa nhiều chất xơ bao gồm:
8. Vitamin A Vitamin A phục vụ nhiều mục đích khác nhau ở trẻ em và người lớn. Nó giúp tăng trưởng, hỗ trợ mắt điều chỉnh ánh sáng mờ và sáng, giữ cho da khỏe mạnh và có tác dụng ngăn ngừa nhiễm trùng. Thực phẩm chứa nhiều Vitamin A bao gồm:
>> Có thể bạn muốn biết: Tại sao Vitamin D lại quan trọng với trẻ em? 9. Vitamin C Vitamin C không chỉ chống lại cảm lạnh thông thường. Nó cũng giữ các tế bào của cơ thể lại với nhau, củng cố thành mạch máu, giúp cơ thể chữa lành vết thương, và rất quan trọng để xây dựng xương và răng chắc khỏe. Thực phẩm chứa nhiều Vitamin C bao gồm:
|
AuthorBlog Sức Khỏe Đời Sống Tourisme Bocagesud - Vì một Việt Nam khỏe mạnh Archives
June 2022
|